İş Tanımı

• Üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun, (Tercihen Turizm Otelcilik Bölümlerinden)Tercihen Bilkent Turizm
• 5 yıldızlı ve uluslararası şehir otelleri ,restorant Müdürü pozisyonunda en az 5 yıl görev yapmış,
• Tercihen ingilizce bilgisi olan ,
• Yiyecek İçecek departman işleyişine ve ekip yönetimi konularına hakim,
• Misafir memnuniyeti anlayışını benimsemiş,
• Organizasyon ve takip yeteneği gelişmiş,
• Sektördeki gelişmeleri takip eden, vizyon sahibi, yeniliklere açık,
• İletişim becerisi yüksek, insan ilişkilerinde başarılı,
• Etkin kriz yönetimi yapabilen,
• Prezantabl ve diksiyonu düzgün,
• Yiyecek güvenliği ve hijyen standartlarına hakim,
• Problemleri etkin bir şekilde tespit edip çözebilme becerisi sahip,
• Ticari farkındalığa sahip olmak,

Aranan Nitelikler

• Marka standartlarını koruyarak ve geliştirerek, yüksek kalitede yiyecek ve içecek hizmetleri sunmak,
• Yiyecek ve içecek bütçesini yönetmek, maliyet kontrolü sağlamak ve karlılığı arttırmak,
• Ticaret birimi ile birlikte çalışmak ve menü planlamasına yardımcı olmak,
• Gıda trendlerini ve müşteri tercihlerini takip etmek,
• Yiyecek ve içecek bölümünde gerekli hijyen standartlarının oluşturulmasını ve kontrolünü sağlamak,
• Kendisine bağlı tüm ekip çalışanlarına garson Kobi gibi gerekli eğitimleri vermek,
• Organizasyonlarda ilgili birimlerle koordineli bir şekilde gerekli ekipman & çalışan planlamasını yapmak, ekibini yönlendirmek, organizasyon sırasında servis hizmetinin aksamadan yürütülmesini sağlamak,
• Ticari bakış açısına sahip olmak,
• Üretim koordinatörlüğü ile omuz omuza çalışmak ,
• Mevcut Kafe ve restoranların aksaksız işleyişini organize etmek ,

GENEL NİTELİKLER:

•Üniversitelerin İşletme, İktisat, Endüstri Mühendisliği ve ilgili diğer bölümlerinden mezun,

•Özellikle perakende satış ve ticaret gibi alanlarda en az 15 yıl iş tecrübesi olan,

•Büyük ve kurumsal yapılarda satış, pazarlama, üretim ve depolama konularında deneyim ve vizyon sahibi,

•Hedef ve performans bazlı çalışma, etkin iletişim, saha ve ekip yönetimi konularında yetkin,

•Zaman yönetimi güçlü, analitik düşünebilen ve sonuç odaklı çalışabilen, temsil yeteneği yüksek,

•Dinamik çalışma ortamına uyum sağlayabilecek, seyahat engeli olmayan,

•Ofis programlarını ve ticaret yazılımlarını etkin şekilde kullanabilen,

•Güçlü iletişim, yönetim, organizasyon becerilerine sahip, analitik düşünebilen ve sonuç odaklı çalışabilen,

•Takım çalışmasına ve sivil toplum çalışmalarına yatkın, operasyonel ve aktif yöneticilik bilinciyle çalışabilecek, geniş ekipleri yönetebilecek ve kadroları yetiştirebilecek YÖNETİCİLER arıyoruz.

Vakfımızın Anne Üretim Atölyeleri'ni yönetecek,

• İlgili Fakülte ve Yüksekokullardan mezun,
• En az 15 yıllık benzer üretim deneyimi olan,

• Tercihen ön lisans ya da lisans mezunu,
• Perakende satış konusunda en az 5 yıl deneyimi olan,
• ERP programlarını kullanabilecek,
• Yoğun çalışma temposuna alışkın,
• Ekip çalışmasına yatkın,
• Sağlık sorunu bulunmayan,
• Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış.

Ankara İncek'te yer alan LÖSEV KENT kampüste görev alacak çalışma arkadaşları aranmaktadır.

• Yüksekokul veya Lisans Mezunu,
• Satış danışmanlığı alanında ve kasiyerlik alanında deneyimi olan,
• Özveriyle çalışacak,
• Güler yüzlü olan,
• Kozmetik ve mağazacılık alanında tecrübeli,
• Vardiyalı çalışma düzeninde görev alabilecek,
• En az iki senelik tecrübe,
• İletişim becerisi kuvvetli,
• Dış görünümüne ve kişisel bakımına önem veren,
• Disiplinli, özgüveni olan ve insan ilişkilerinde başarılı olduğunu düşünen,
• Takım çalışmasına yatkın,
• Temel bilgisayar kullanımına hâkim,
• Aktif satışı seven ve ikna gücü yüksek,